学校营养改善计划总结3篇
学校营养改善计划总结3篇
【篇一】
为认真贯彻落实《xx省农村义务教育学生营养改善计划实施方案》及《黔西县农村义务教育学生营养改善计划实施方案》和《xx镇义务教育学生营养改善计划实施方案》,增强学生体质,提倡合理膳食,改善学生营养状况,不断提高学生健康水平,根据上级相关部门的要求,现将我校义务教育学生营养改善计划实施工作自查如下:
一、建立健全组织机构,明确责任分工为全面贯彻落实好“农村义务教育学生营养改善计划”,根据学校实际制定了营养改善计划实施办法,切实做到有组织、有领导,按程序开展好各项工作,特成立学校食品安全工作领导小组: 组长:林纪(校长,负责全盘工作)副组长:张骥(分管副校长,协助校长工作,分管食堂工作)熊世龙(总务主任,食堂负责人,负责食品安全管理)成员:徐春兰蒋永兴毛桂霞杨伦喜付邦亮袁时军(协助组长、副组长监管好学校食品安全及其他相关工作)领导小组下设办公室,熊世龙任办公室主任,具体负责安全工作相关资料的收集、整理。
二、学校基本情况我校现有教师52人、门卫2人、食堂工勤人员9人,一至六年级共18个教学班,共有学生人数917人。
三、学校食堂人员组成及分工情况 组长:xx
四、相关工作情况汇报1、学校与食堂从业人员签定了劳动合同,从业人员均办理了健康状况证明上交学校,学校正在办理餐饮服务许可证。 2、学校每月组织从业人员进行二次食品安全知识培训。 3、学校每天对从业人员个人卫生进行检查,个人卫生过关才允许进入食堂操作。4、学校利用每周例会组织全体教职工学习了相关食品安全方面的文件、通知、通报等资料,并利用主题班会、宣传栏等形式对学生进行食品安全知识教育。5、学校根据实际情况制定了20xx年秋季学期学生营养改善工作
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公示主管人和投诉电话,公示膳食委员会名单及管理制度。(四)建立健全对配送公司的监管机制
不断完善管理制度,初步形成规范化管理模式,执行大宗原料四统一原则,确保购货质量安全。结合我县实际,粮油基本上都是由广西放心粮油店供货,肉类、蔬菜和小批量膳食原料都是由乡镇中心校与县城或当地有资质的超市签订供货合同。对于供应蛋奶的学校,要求各中心校与多家经营商进行招标采购,通过教育局审定价格后,才与经营商签订正式合同。保证食品原材料来路明了,质量可靠。